Βίτσα Ιωαννίνων: Μία στάση εδώ για φαγητό! Το ομορφότερο ίσως χωριό στο Ζαγόρι, που αξίζει να επισκεφθείς κι εσύ άμεσα. Γνώρισέ το καλύτερα, εξερεύνησε κάθε του γωνιά και ετοιμάσου να εξερευνήσεις και τις… νόστιμες παραδοσιακές γωνιές του. Εδώ θα βρεις ντόπια κρέατα και καλό κρασί, διάβασε περισσότερα και πάρε μια ”γεύση”!
”Στα Ριζά” :
Το πιο δημοφιλές εστιατόριο σε όλα τα Ζαγοροχώρια, που με μεράκι και φροντίδα έχει καταφέρει να παραμείνει στην κορυφή της προτίμησης των επισκεπτών. Δικαίως λέγεται ότι έχει την καλύτερη θέα στην περιοχή, καθώς βρίσκεται σε ένα ύψωμα που σου δίνει τη δυνατότητα να βλέπεις ανενόχλητος τα πάντα χαρίζοντάς σου εκπληκτικές εικόνες. Αν είστε λάτρης της φωτογραφίας, σίγουρα πάρτε μαζί σας τη φωτογραφική σας μηχανή όταν επισκεφθείτε το μέρος.
Πίσω στο… ψητό τώρα. Στα Ριζά θα βρείτε τα καλύτερα ψητά της ώρας, μεσογειακή κουζίνα με τα στοιχεία της παράδοσης και τα αγνότερα υλικά. Το μέρος είναι κατάλληλο και για χορτοφάγους, ακόμη κι αν δεν είστε fan των κρεατικών αλλά και για μικρά παιδιά. Οικογενειακό κλίμα, ζεστοί άνθρωποι, απλότητα και νοστιμιά. Το προσωπικό είναι άριστα εκπαιδευμένο και αυτό που κερδίζει τους πάντες είναι το φρέσκο ψωμί. Αχνιστό και φουρνισμένο από τους ίδιους, είναι σίγουρα το καλύτερο του νομού.
Βίτσα φαγητό: Κανέλα και γαρύφαλλο
Ο Βασίλης Κατσούπας είναι περιβαλλοντολόγος-μυκητολόγος και εξασκεί την επιστήμη του καθημερινά πλέον… ως ικανότατος μάγειρας! Γνωρίζει τα άπαντα των μανιταριών, τα συλλέγει από τα δάση, άλλα τα παράγει και ο ίδιος πάνω σε δρυ και έπειτα τα σερβίρει στους ορκισμένους μανιταροφάγους που επισκέπτονται τη Βίτσα. Μεγάλη ποικιλία μανιταριών με διάφορους τρόπους μαγειρέματος θα βρείτε στο θεματικό εστιατόριό του. Ακόμη, σούπες, gourmet πιάτα για τους καλοφαγάδες, τσίπουρο και κρασάκι!
Εδώ θα βρεις: περισσότερα για τη Βίτσα και τη διαμονή σου εκεί.
